Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Guiso, haba de pinto y sémola de maíz, badufsuki (Hopi).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	92.25 g	92.25%
La energía (calorías)	32 kcal
Energía (julios)	134 kJ
Proteína	1.42 g	1.42%
lípido total (grasa)	0.54 g	0.54%
Ceniza	0.41 g	0.41%
Hidratos de carbono, por diferencia	5.38 g	5.38%
Fibra, dietética total	1.5 g	1.5%
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	4.13 g	4.13%
Calcio, Ca	7 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.37 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	25 mg	0.02%
Potasio, K	86 mg	0.09%
Sodio, Na	45 mg	0.04%
Zinc, Zn	0.18 mg
Cobre, Cu	0.036 mg
El manganeso, Mn	0.059 mg
El selenio, Se	2.2 µg
tiamina	0 mg
Riboflavina	0 mg
La niacina	0.097 mg
Ácido pantoténico	0.2 mg
La vitamina B-6	0.036 mg
La vitamina A, RAE	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	1 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	1 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.04 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.25 mg
Tocoferol, delta	0.01 mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.05 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	0.2 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.085 g	0.08%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.005 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.002 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.002 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.053 g	0.05%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.019 g	0.02%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.002 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.08 g	0.08%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0 g
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	0.08 g	0.08%
18: 1 cis	0.08 g	0.08%
18: 1 trans	0 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.122 g	0.12%
18: 2 indiferenciada	0.086 g	0.09%
18: 2 n-6 c, c	0.086 g	0.09%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0 g
18: 2 t no definida además	0 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.036 g	0.04%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.036 g	0.04%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0 g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0 g
Colesterol	0 mg
estigmasterol	2 mg
campesterol	1 mg